Recetas
Cookies de chocolate
Ingredientes: 250gr Mantequilla 100gr Azucar200gr Azucar invertido 430gr Harina 15gr Impulsor 200gr Cobertura de chocolate 70% de cacao (en gotas)
Magdalenas Caseras
Ingredientes:4 huevos300 g de harina250 g de azúcar250 g de leche250 g de aceite6 g impulsorRalladura de 1 limón Elaboración:
Costillas BBQ
Ingredientes:1 costillar de cerdo blanco Salsa BBQ750 ml Ketchup250 ml Mostaza de Dijon100 gr Azucar moreno150 gr Jarabe de Arce100
Crème Bruleé
Ingredientes: 12 yemas de huevo XL 1 litro de Nata para montar (38% M.G) 135 gr de azúcar blanquilla ½
Butter Cream
8 raciones Ingredientes: 250gr Mantequilla sin sal250gr Azucar GlassEsencia de vainilla Elaboración: Empomar la mantequilla en introducir en el vaso
Tarta de Zanahoria
8 raciones Ingredientes: 360gr Zanahoria cruda rallada120gr pasas330 gr Aceite de girasol4und Huevos frescos XL1 c.p. Canela molida1/3 c.p. Clavo
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