INGREDIENTES:
400 gr de cacahuete pelado sin sal
ELABORACION:
Paso1: Introducir los cacahuetes en el vaso de la batidora Vitaprep 3 de Vitamix y colocar la tapa y el tapón dosificador.
Paso2: Colocar el selector de velocidad en posición 1.
Paso3: Encender la batidora , subir la velocidad lentamente hasta 10 y después activar el botón turbo.
Ayudarse con el empujador, siempre con la tapa puesta, para llevar los ingredientes hacia las cuchillas.
(Durante aproximadamente 1 minuto se escuchará un ruido fuerte, como un traqueteo, pero cuando la crema empiece a fluir por las cuchillas, el ruido del motor cambiará y se volverá mucho más suave. Cuando esto ocurra, parar la máquina)
Paso4: Retirar la mantequilla de cacahuete a un recipiente hermético y servir.