Ingredientes:
1 taza (240 ml) de yogur descremado (natural, de vainilla o de fresa)
3 tazas (450 g) de fresas enteras congeladas, sin endulzar
1 cucharada (15 g) de miel* u otro endulzante, para saborizar.
Elaboración:
1. Mida las fresas y el yogur.
2. Coloque en el envase todos los ingredientes y siga el orden de la lista.
3. Cierre por completo la tapa de dos piezas.
4. Procese y sirva.
a. Seleccione Variable, velocidad No. 1. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad a la No. 10, y luego pásela a High (Alta). Retire el tapón de la tapa e introduzca el Manipulador de alimentos a través de la abertura de la tapa para poder empujar los ingredientes hacia las cuchillas hasta lograr una mezcla suave.
b. Sirva de inmediato.
Nota: Agregue endulzante si lo desea, le recomendamos miel o stevia. Si no utiliza endulzante, el postre resulta muy ácido.*No debe darles miel a los niños.
Batidora Vitamix Vitaprep3
Velocidad Variable • Tiempo 30 segundos • Rinde 4 tazas (960 ml)