CREPERA DOBLE ELÉCTRICA Ø400MM (ROLLER GRILL) – CDE 400
Creperas con planchas de hierro fundido esmaltado, sin condimentos.
- Cocción de crepes, galettes, blinis, chapatis indonesios, pato a la pequinesa, etc.
- Perfecta cocción uniforme gracias al elemento calefactor en espiral (eléctrico) o gracias al quemador en forma de estrella con 8 ramas (gas).
- Ahorro de energía: cocción a 200-220°C en lugar de los 240°C de la crepera tradicional.
Características: termostato 300°C (eléctrico), iluminación piezoeléctrica y entregado en GLP con un juego de inyectores NG (gas), suministrado con un rastrillo para dar vuelta a la crepe.
Los Modelos dobles llevan controles independientes.
Escoge tu equipamiento ideal
Bienvenido a nuestro exclusivo Test de Equipamiento de Hostelería, diseñado especialmente para entender tus necesidades y ayudarte a descubrir las soluciones perfectas que llevarán tu negocio al próximo nivel. En Fritermia, sabemos que cada espacio es único y que el éxito en el mundo de la hostelería comienza con la elección del equipamiento adecuado.
