ALTO SHAAM – ASADOR/ROTISSERIE ELÉCTRICO AR-7E/D 966 x 814 x 973

SKU 966 x 814 x 973 Categoría
  • Asador eléctrico con tecnología EcoSmart® garantizando un alto rendimiento con un bajo consumo
  • Modo cocinado y mantenimiento, combinando calor por convección y radiante para un resultado rápido y óptimo.
  • Hasta 28 pollos en 40 minutos. 30% de reducción merma en peso respecto a sistemas tradicionales de asado.
  • Dos niveles de cocción y control electrónico con display led para cocinar por tiempo y reducción automática de temperatura en modo mantenimiento.
  • Siete programas directos dónde podrá escoger el tiempo de cocción y de mantenimiento.
  • Diseño para apilar dos hornos ó un horno con un módulo de mantenimiento inferior
  • Cámara de cocción sellada, fabricada en acero diamagnético para una retención térmica óptima.
  • Cristal de baja emisión frontal en puerta con cierre magnético. Parada del asador por puerta abierta y sistema de seguridad.
  • Temperatura cocción: 121 a 218 ºC
  • Temperatura mantenimiento: 60 a 99 ºC
  • Sistema de campana extractora integral para montaje sobre asador en modelo AR-7EVH
  • Color estandar acero inox, burdeos y negro opcional.
Dimensiones 966 x 814 x 973
Voltaje 380-415 V 3NPE
Potencia (Kw) 8,8
Capacidad 28 pollos

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