ALTO SHAAM – HORNOS COMBITHERM CT PROFORMANCE CTP 6-10 33 kg
Disponible en modelos a gas sin caldera, eléctrico con o sin caldera y la opción campana sin venteo CombiHood PLUSTM.
Perfecto para acompañamientos pequeños o platos de especialidades, el horno Combitherm CTP 6-10 tiene la capacidad de cocinar al vapor, hornear, estofar, asar, freír al horno y recalentar los platos característicos en un diseño de encimera. Apile dos juntos o colóquelo sobre una plataforma para obtener versatilidad y calidad sin sacrificar espacio.
Disponible en modelos a gas sin caldera, eléctrico con o
sin caldera y la opción campana sin venteo CombiHood
PLUSTM. Ya que tiene la misma potencia, consistencia y precisión que el resto de nuestra línea, este horno es una versión más reducida del horno CTP 10-20, lo que permite su ubicación en cocinas donde el espacio limitado, pero la demanda es alta. Apile dos juntos o colóquelo sobre una plataforma para obtener versatilidad y calidad sin sacrificar espacio.
| Capacidad del producto | 33 kg |
| Capacidad del bandeja | Seis (6) bandejas de tamaño completo o GN 1/1 |
| Dimensiones A x A x P (mm) | 879 x 906 x 1072 |
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