ALTO SHAAM – ASADOR/ROTISSERIE ELÉCTRICO AR-7E/D 966 x 814 x 973
- Asador eléctrico con tecnología EcoSmart® garantizando un alto rendimiento con un bajo consumo
- Modo cocinado y mantenimiento, combinando calor por convección y radiante para un resultado rápido y óptimo.
- Hasta 28 pollos en 40 minutos. 30% de reducción merma en peso respecto a sistemas tradicionales de asado.
- Dos niveles de cocción y control electrónico con display led para cocinar por tiempo y reducción automática de temperatura en modo mantenimiento.
- Siete programas directos dónde podrá escoger el tiempo de cocción y de mantenimiento.
- Diseño para apilar dos hornos ó un horno con un módulo de mantenimiento inferior
- Cámara de cocción sellada, fabricada en acero diamagnético para una retención térmica óptima.
- Cristal de baja emisión frontal en puerta con cierre magnético. Parada del asador por puerta abierta y sistema de seguridad.
- Temperatura cocción: 121 a 218 ºC
- Temperatura mantenimiento: 60 a 99 ºC
- Sistema de campana extractora integral para montaje sobre asador en modelo AR-7EVH
- Color estandar acero inox, burdeos y negro opcional.
| Dimensiones | 966 x 814 x 973 |
| Voltaje | 380-415 V 3NPE |
| Potencia (Kw) | 8,8 |
| Capacidad | 28 pollos |
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